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お気楽まったりキッチンのレシピ置き場です。
by karinto1151
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2009年 06月 04日
ざるそばと、黒毛和牛のたたき
昨日の夜ご飯です。
スパイスのモニターレシピも昨日で、締切になり、
おもいっきり手を抜いたこの日のメニューです。
よもぎのざるそば
牛肉のたたき。ポン酢で食べました。
これは、ステーキ用のお肉をサッと焼いて、
斜めに削ぎ切りにしただけのものです。たたき風?(笑)
あっさりさっぱり、おいしかったです
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by
karinto1151
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2009-06-04 08:11
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