お気楽まったりキッチンのレシピ置き場です。
by karinto1151
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2009年 07月 19日
土用丑だ!と思い出し、うなぎメニューにしました。
うなぎの蒲焼
鹿児島産うなぎの、たった今焼きあがりました~って
いうのを買ってきました。
他には、冷奴と、いただきものの細うどん、
先日友人にもらった水ナス。
これは、生のままで、胡麻油と塩で食べます。
水ナスは、なんと生のままでも
みずみずしくて、おいしいのです。
それから、
とろろ芋とおくらの梅肉のせ
冷やし茄子煮
お天気が悪く、蒸し暑かったので、
ちょうど、冷たく気持ちいいメニューとなりました~
最近、韓国のお酒 マッコリにはまってます。
どことなく、カルピスの甘くないバージョン。
乳酸菌飲料っぽいな~と、思ってたら
やっぱり、乳酸菌発酵させてるみたいです。
へ~~。お腹に善玉菌増えるかな?
(氷入れててすみません・・・・ ←ツウの人へ)
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